One pot lasagne
Ingredienser:
1 gulrot
1 selleristang
1 løk
2-3 hvitløksfedd
1 karbonadedeig
1 glass hakkede tomater
Lasagneplater
Revet ost
Mozzarella
Krydderblanding:
1 ts basilikum
1 ts paprikakrydder
1/2 muskat
1 ts timian
1 oregano
1/2 chiliflakes
Salt og pepper
En ny lasagne variant med masse smak. Gøy å teste ut og lage noe helt nytt, hvertfall når resultatet blir bra. Så om du har lyst til å prøve noe helt nytt, så burde du prøve denne!
Fremgangsmåte
Kutt grønnsakene og stek til de blir litt møre. Ha i karbonadedeig og krydderblandingen, la dette surre noen minutter. Ha i tomat og småkok i 10–15 min (gjerne lengre).
Knekk lasagneplater og legg over, bland det inn. Ta på lokk og sett det på 200 grader i 20 min. Ta den så ut og legg på osten og ha over litt chiliflakes og basilikum. Inn i ovnen i 10 minutter til, voilá!
Deilig med en frisk salat til. En ny helgefavoritt.
