Blåbærkake med crumble
Kakedeig:
2 egg
2 dl sukker
2 dl yoghurt naturell
100 g smør
3 dl mel
0,5 dl melk
Skallet av en halv sitron
1 vaniljestang
400 g blåbær
Crumble:
150 g smør
2 dl brunt sukker
2 dl hvitt sukker
2,5 dl mel
1 ts kanel
Litt salt
Blåbærkake med crumble. En deilig blanding av både kake og pai. Frisk, deilig og en perfekt dessert!
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene til kakedeigen. Lag crumble og strø den over. Stek i ovnen på 180 grader i 30 minutter.
Server med is eller vaniljesaus.
