Jordnær uke

Høsten 2022 inviterte vil lokale potet- og gulrotdyrkere fra hele Nordland inn til å selge uvaska potet og gulrot i våre butikker. Hele 10 nærbønder var med på satsningen, og det var akkurat nok til å fylle ALLE våre butikker med kortreist og uvaska potet i oktober.

Potet og grønnsaker holder seg lengre dersom de oppbevares mørkt og kjølig med naturlig sand og jord på skallet. Noe som kan bidra til å redusere matsvinnet hos oss og i hjemmene. Kortest mulig reisevei mellom åker og butikk er bra for oss, bra for nærbonden, bra for miljøet og bra for våre medeiere.